Chronologie: Eugène François

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L'épicier parisien Eugène François donne une forme régulière aux morceaux de sucre en sciant les pins en rondelles puis en les cassant.(France)(S)

Eugène François dépose le brevet de la "casseuse François" qui permet de découper les pains de sucre en rondelles, puis les rondelles en morceaux.(France)

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